فسيخ ورنجة
-
منوعات
تحذير من عادة يمارسها المصريون في شم النسيم.. «قد تصل إلى التسمم» – منوعات
منذ سنوات طويلة ارتبط شم النسيم بتناول بعض الأكلات الخاصة بتلك المناسبة، بينها الفسيخ والرنجة، وهو تقليد مصري قديم، تناقلته الأجيال،…
أكمل القراءة » -
منوعات
«تكات جديدة هتشرفك قدام ضيوفك».. سفرة شم النسيم بأصناف متنوعة من الفسيخ – منوعات
يتجمع الأهل والأصدقاء حول سفرة شم النسيم، التي تحتوي على أطباق متنوعة من الفسيخ والرنجة، يمكن إعدادها في المنزل بخطوات…
أكمل القراءة » -
منوعات
طريقتان لحفظ الفسيخ والرنجة بشكل آمن.. «هيعيشوا معاكي وقت طويل» – منوعات
مع اقتراب شم النسيم، تبحث البعض عن طرق لحفظ الفسيخ والرنجة خاصة مع الارتفاع النسبي لدرجات الحرارة، وذلك للحفاظ على…
أكمل القراءة »