يشتهر شهر رمضان بعمل الحلوى ولذلك نجد سؤال كيف اعمل كنافة رمضان هو المحرك الأشهر لبحث ربات البيوت والمهتمين بحلوى رمضان، حيث انه الكنافة ها الطابع المميز لحلوى الشهر الكريم، فقبل حلول رمضان نجد محلات الحلوى تشرع في تطبيق أنواع الكنافة، ومنهم من يقوم بصنعها يدويا مما يعطيها مذاق مميز، فهناك طرق كثيرة لعملها، فنها طريقة الكنافة السادة، ومنها ما يضاف إليها المكسرات.
كيف اعمل كنافة رمضان
كيف اعمل كنافة رمضان هو سؤال كثير من الناس بمختلف البلاد العربية، فالكنافة أساس الاحتفال بأيام رمضان وتعد التحلية الأولى للصائمين عند الإفطار، فالكثير يبدع في تطبيق الطرق المختلفة لها، فنجد الكنافة اللذيذة الغنية بالمكسرات لها جمهور عريض، بالإضافة إلى الكنافة بالقشطة الشهية، ومنها الكنافة بالكريمة كما أنه يوجد طرق لعمل أقماع الكنافة لحشوها بالمكسرات أو المهلبية كي تتناسب مع كافة الأذواق، فهي من الحلوى الشرقية التي عرفت منذ القدم، كما أنها تتميز بسعرات حرارية وقيم غذائية مفيدة لصحة الإنسان تعينه على القدرة على تحمل الصوم طيلة نهار شهر رمضان.
